Gastronomie

Profitez de la gastronomie de montagne

Un séjour au ski, c'est aussi une belle occasion de découvrir la gastronomie savoyarde ! Rapportez chez vous le souvenir de ces mêts grâce à nos recettes de plats montagnards disponibles en ligne : gâteau de savoie, potée savoyarde, croziflette, tartiflette ou encore fondue savoyarde !

Les restaurants gastronomiques dans les stations de ski en France

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Les restaurants gastronomiques des stations de ski en France offrent une expérience culinaire unique...
Les fromages de montagne à retrouver en station de ski

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Qui dit France dit fromage. Qui dit montagne dit plats fromagers ! De la tartiflette à la raclette, en...
Comment faire un gâteau de Savoie ?

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Le Gâteau de Savoie viendrait du 14ème siècle, et aurait été proposé à Charles IV, empereur des...
Comment faire une Potée Savoyarde ?

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La potée savoyarde est un plat typique de la Savoie facile à préparer et savoureuse. À l'origine,...
Comment faire des rissoles savoyardes ?

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Les rissoles sont des pâtisseries fourrées de poire cuites. Elles sont également appelées...
Recette de la Matouille ou Tome des Bauges chaude

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Les jours sont plus courts, le froid s'installe, l'hiver est bien là....et la bonne nouvelle c'est...
Comment faire une croziflette ?

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Inspirée de la tartiflette, la croziflette est une spécialité savoyarde. On remplace les pommes de...
Séjour au ski en Savoie et plaisirs culinaires

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Quand on pense aux vacances d'hiver, on pense forcément à un chalet en montagne,...
Comment faire du vin chaud ?

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Les températures commencent à baisser... En attendant de partir au ski dans les Alpes, retrouvez...
Comment faire une brioche de Saint-Genix ?

Comment faire une brioche de Saint-Genix ?

Cette brioche, de forme ronde et d'un poids de 600/700g, est originaire du village de St...
Quels sont les fromages de Savoie ?

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Les pays savoyards regorgent de spécialités culinaires de toutes sortes : sucrées ou salées. Mais...
Comment faire une fondue savoyarde ?

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La fondue viendrait de Suisse, d'où elle est l'un des plat principal avec la Raclette ! Elle arrive en...
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